19 décembre 2016

Un crumble de noël, sans gluten ni produits laitiers.

Ce mois-ci, une recette de fête. Ce crumble revisité est un concentré d’énergie parfaitement adapté avant une ballade hivernale. Ingrédients pour un gâteau  de 6-8 personne […]
16 décembre 2016

Le Ferlo, une jungle aride

Le Ferlo est souvent désigné comme une grande étendue sèche et sans eau (2). Et pourtant, depuis des centaines d’années, des peuples y vivent et se […]