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1 avril 2017
Dans la grande famille des macro-nutriments, les graisses ou lipides sont caractérisés par les acides gras. Il en existe plusieurs familles : les saturés, les mono-insaturés, […]
19 décembre 2016
Ce mois-ci, une recette de fête. Ce crumble revisité est un concentré d’énergie parfaitement adapté avant une ballade hivernale. Ingrédients pour un gâteau de 6-8 personne […]
12 octobre 2016
Un congrès riche d’informations et d’intervenants, une série de conférences édifiantes sur des thématiques variées, le congrès IPSN est un succès. Quelque notes sur les interventions […]