Agenda

Avr
11
sam
Séjour/stage plantes et nature au Jura Suisse @ Chemin Combe d'Enges
Avr 11 @ 9 h 00 min – Avr 17 @ 17 h 00 min

Activités/thématiques :

  • Trek naturaliste et herboriste avec botanique, ornithologie, découverte des plantes sauvages médicinales et comestible, connexion sensorielle à la nature
  • Cueillette de plantes médicinales
  • Cuisine de plantes sauvages
  • Atelier de transformation
  • Initiation à la botanique pratique
  • Confection d’un herbier

Organisateur  Sylvain Garraud : Naturopathe-herboriste spécialisé en phyto-aromathérapie-gemmothérapie, naturaliste avec expertise en botanique, ornithologie et gestion-conservation des espaces naturels, ancien expert environnemental en zones semi-arides, je propose des consultations dans mon cabinet de Neuchâtel, des conférences thématiques et des formations en médecines complémentaires, des randonnées en Suisse ou des voyages à l’étranger axés sur la découverte et la connaissance des plantes, de la nature, l’écologie et la santé.


Organisation

Tarif

Le prix ne comprend pas les dépenses personnelles et boissons, les prestations complémentaires, les assurances.

Les frais comprennent le logement, le petit déjeuner, le programme et le transport aux activités prévues.

Conditions
Le repas du midi et soir lors du trek est un pique nique à prendre en charge.
Les repas au Chalet sont pris ensemble en Famille au Chalet. La préparation de la cuisine sera réalisé collectivement.

Annulation :

  • Prestataire : Annulation possible la veille en fonction des conditions météorologiques
  • Clients : si vous annulez ou décidez d’interrompre une semaine avant la date fixée : 50 pour cent du paiement sera à acquitter (sur la base du nombre de clients inscrits), la veille et le jour de la date prévue : 100% du paiement

Paiement :

50 pour cent une semaine avant la date prévue

50 pour cent à la fin du stage


PROGRAMME

Le programme est adaptable en fonction des conditions météorologiques. Il peut être modifié au dernier moment par l’organisateur afin de garantir un bon déroulement des activités et pour assurer les meilleures conditions lors des marches.

Détails pratiques

Samedi 11 avril

  • Matin

Arrivée à la gare de Neuchâtel puis installation au Chalet. Présentation des lieux. Première cueillette de plantes comestibles pour la préparation du repas.

  • Après midi

Visite du jardin « le petit cervin ».

14.00 -18.00 : première marche en nature, prendre contact avec son environnement (ddéconnecter !)–>Herborisation des plantes de forêts feuillus et résineux, prairies, haies bocagères. Cueillette de plantes comestibles.

Démarrage atelier herbier

Soirée : libre

Dimanche 12 avril

07.30-09.00 : petit déjeuner

08.30-16.00 : randonnée naturaliste et herboriste en montagne, étude des plantes alpines, des falaises…

Café/tisane dans une métairie traditionnelle jurassienne

Pique-nique panoramique
Cueillette des plantes médicinales

16.00-18.00 : atelier herbier (mise en séchage des plantes collectées)

Lundi 13 au mercredi 15 avril

Trek en montagne une nuit en yourte (à confirmer) et une en cabane

Trois jour en nature intégrale dans le parc naturel du Doubs pour vivre une immersion into the wild

Retour le soir au chalet et fondue helvète pour fêter l’exploit

Le soir : préparation du Levain pour le pain

Jeudi 16 avril
Une journée dans la peau d’un herboriste avec cueillette de plantes, mise en séchage dans les claies
Atelier herbier (suite et fin). Observation des plantes à la binoculaire pour un voyage au niveau cellulaire.
Cuisson du pain au four à bois et …préparation des pizzas.
Vendredi 17 avril
Journée transformation des plantes comestibles et médicinales :
-préparation d’un sirop de plantes, d’une tisane et d’une huile végétale avec les plantes collectées
Dernière soirée sous les étoiles du bonheur… au bord du lac (et baignade ??)

Sep
12
sam
Pélerinage d’automne au Chasseral @ Gare de Villeret
Sep 12 @ 9 h 30 min – 18 h 00 min

Marchons dans la contemplation de la nature et laissez vous pénétrer par les notes mystiques de la viole de Gambe!


Activités/thématiques :

  • Randonnée naturaliste et herboriste avec botanique, ornithologie, découverte des plantes sauvages médicinales et comestible
  • Marche écologique : Comprendre les liens entre les hommes, leur santé et l’environnement.
  • Musique : Un hommage aux éléments avec un final en suite de BACH 

Traversons ensemble le parc du Chasseral, de la Combe-grède aux crêtes chaumontaises, pour admirer et être séduit par la beauté de cet environnement. Peut-être croiserons nous quelques amis de la nature, chamois ou autres, aigle royal par chance, roitelet plus familièrement, verrons-nous quelques plantes portant leurs fleurs dans l’arrière saison comme pour défier le temps des saisons, mais ce qui est sur, c’est que nous serons bien et heureux d’être ensemble pour une journée de partage de nos passions, entre musique et nature.


Date : 14/09/2019 et 19/09/2019
Pays-région : Parc du Chasseral
Rendez-vous : 09h30 à la gare de Villeret
Retour : 19h30
Durée : Journée
Difficulté : Difficile
Âge minimum : 16 ans ou 12 ans avec expérience de la randonnée
Equipement spécifique : Pique-nique, matériel de randonnée
Temps de marche effectif (h) : 6h
Distance (km) : 14.5 km
Montée (m) : 850 m
Descente (m) : 460m

Organisateur  Sylvain Garraud : Naturopathe-herboriste spécialisé en phyto-aromathérapie-gemmothérapie, naturaliste avec expertise en botanique, ornithologie et gestion-conservation des espaces naturels, ancien expert environnemental en zones semi-arides, je propose des consultations dans mon cabinet de Neuchâtel, des conférences thématiques et des formations en médecines complémentaires, des randonnées en Suisse ou des voyages à l’étranger axés sur la découverte et la connaissance des plantes, de la nature, l’écologie et la santé.

Esmé de Vries Après avoir suivi un parcours de violoncelle moderne (Master en concert et prix de culture de la ville d’Utrecht « Kunstanjer »), Esmé de Vries (Pays-Bas) se passionnent pour la musique ancienne et se forme au violoncelle baroque auprès de Bruno Cocset au Centre de musique ancienne de la Haute Ecole de Musique de Genève où elle a obtenu également son Master de viole de gambe (et prix « Michel et Marinette Groux-Extermann ») dans la classe de Guido Balestracci.  Elle fait partie de l’ Amsterdam Baroque Orchestra (Ton Koopman), Dresdner Festspielorchester , Ensemble Baroque du Léman , Geneva Camerata. Esmé a participé à des projets (enregistrements de CD, concerts) des ensembles Les Basses Réunies (Bruno Cocset), l’Amoroso (Guido Balestracci) et Cristofori (Arthur Schoonderwoerd). Étant professeur de violoncelle baroque au Conservatoire de l’Ouest Vaudois (Morges), elle donne des cours de violoncelle au Learning Classical Music Club du Cern (Genève) et elle enseigne sous forme de cours privés le violoncelle et la viole de gambe à Lausanne.


Organisation

Tarif 4-6 personnes à : 80 CH/personne 7 personnes : 70 CH/personne 8-9 personnes : 60 CH/personne 10-15 personnes : 50 CH/personne Le prix ne comprend pas les dépenses personnelles et boissons, les prestations complémentaires, les assurances.

Conditions Le repas du midi est un pique nique à prendre en charge par les participants

Le transport est à votre charge. A l’arrivée au Chalet Bosset, il y a la possibilité de vous conduire en voiture au funiculaire ou de finir à pied pour 50 minutes de marche sans dénivelé. Annulation :

  • Prestataire : Annulation possible la veille en fonction des conditions météorologiques
  • Clients : si vous annulez ou décidez d’interrompre une semaine avant la date fixée : 50 pour cent du paiement sera à acquitter (sur la base du nombre de clients inscrits), la veille et le jour de la date prévue : 100% du paiement

Paiement intégral au départ de la randonnée Rendez vous Gare de Villeret

SBB : Par neuchâtel, RDV à 8 heures à la gare : https://www.sbb.ch/fr/acheter/pages/fahrplan/fahrplan.xhtml Par Bienne, RDV à 8h20 à la gare : https://www.sbb.ch/fr/acheter/pages/fahrplan/fahrplan.xhtml Inscription


PROGRAMME

Le programme est adaptable en fonction des conditions météorologiques. Il peut être modifié au dernier moment par l’organisateur afin de garantir un bon déroulement des activités et pour assurer les meilleures conditions lors des marches.

Détails pratiques

Point de départ : Gare de Villeret

Point d’Arrivée : Chalet bosset à Chaumont, puis marche ou transport jusqu’au funiculaire de Chaumont Retour Villeret au besoin à 19 heures par Funiculaire-BUS 107-SBB Neuchatel-Villeret.

Détails techniques

  • Distance :  14.5 km.
  • Durée : Six de marche effective et deux heures pour les arrêts
  • Dénivelé :  850 mètres montée et 450 mètres descente
  • Niveau physique : intermédiaire avec expérience de la marche en montagne

Liste de matériel à prévoir pour la marche à adapter aux conditions
  • Chaussure de randonnée
  • Bâtons au besoin
  • Sac à dos léger pour la journée
  • Grignotage « noix-fruits secs » et pique nique individuelle

Habillement :

  • Veste imperméable respirante (Gore Tex)
  • Veste en polaire fine type micropolaire ou strech
  • Veste en duvet au besoin
  • Pantalon imperméable et respirant (Gore Tex) ou Pantalon de randonnée léger synthétique avec sur-pantalon imperméable
  • Chaussette en polyester ou en laine

Accessoires

  • Lunette de soleil
  • Casquette ou chapeau ou bonnet en fonction des conditions météorologiques
  • Gants légers au fond du sac
  • Jumelle au besoin
  • Carte au 1/25000 au besoin
  • Papier et stylo
  • Gourde ou thermos ou poche camel avec un litre 1/2 d’eau
  • Pochette (boîte) de voyage pour les récoltes de plantes
  • Couteau
  • Portable + appareil photo + housse

Oct
10
sam
Pélerinage d’automne au Chasseral @ Gare de Villeret
Oct 10 @ 9 h 30 min – 18 h 00 min

Marchons dans la contemplation de la nature et laissez vous pénétrer par les notes mystiques de la viole de Gambe!


Activités/thématiques :

  • Randonnée naturaliste et herboriste avec botanique, ornithologie, découverte des plantes sauvages médicinales et comestible
  • Marche écologique : Comprendre les liens entre les hommes, leur santé et l’environnement.
  • Musique : Un hommage aux éléments avec un final en suite de BACH 

Traversons ensemble le parc du Chasseral, de la Combe-grède aux crêtes chaumontaises, pour admirer et être séduit par la beauté de cet environnement. Peut-être croiserons nous quelques amis de la nature, chamois ou autres, aigle royal par chance, roitelet plus familièrement, verrons-nous quelques plantes portant leurs fleurs dans l’arrière saison comme pour défier le temps des saisons, mais ce qui est sur, c’est que nous serons bien et heureux d’être ensemble pour une journée de partage de nos passions, entre musique et nature.


Date : 14/09/2019 et 19/09/2019
Pays-région : Parc du Chasseral
Rendez-vous : 09h30 à la gare de Villeret
Retour : 19h30
Durée : Journée
Difficulté : Difficile
Âge minimum : 16 ans ou 12 ans avec expérience de la randonnée
Equipement spécifique : Pique-nique, matériel de randonnée
Temps de marche effectif (h) : 6h
Distance (km) : 14.5 km
Montée (m) : 850 m
Descente (m) : 460m

Organisateur  Sylvain Garraud : Naturopathe-herboriste spécialisé en phyto-aromathérapie-gemmothérapie, naturaliste avec expertise en botanique, ornithologie et gestion-conservation des espaces naturels, ancien expert environnemental en zones semi-arides, je propose des consultations dans mon cabinet de Neuchâtel, des conférences thématiques et des formations en médecines complémentaires, des randonnées en Suisse ou des voyages à l’étranger axés sur la découverte et la connaissance des plantes, de la nature, l’écologie et la santé.

Esmé de Vries Après avoir suivi un parcours de violoncelle moderne (Master en concert et prix de culture de la ville d’Utrecht « Kunstanjer »), Esmé de Vries (Pays-Bas) se passionnent pour la musique ancienne et se forme au violoncelle baroque auprès de Bruno Cocset au Centre de musique ancienne de la Haute Ecole de Musique de Genève où elle a obtenu également son Master de viole de gambe (et prix « Michel et Marinette Groux-Extermann ») dans la classe de Guido Balestracci.  Elle fait partie de l’ Amsterdam Baroque Orchestra (Ton Koopman), Dresdner Festspielorchester , Ensemble Baroque du Léman , Geneva Camerata. Esmé a participé à des projets (enregistrements de CD, concerts) des ensembles Les Basses Réunies (Bruno Cocset), l’Amoroso (Guido Balestracci) et Cristofori (Arthur Schoonderwoerd). Étant professeur de violoncelle baroque au Conservatoire de l’Ouest Vaudois (Morges), elle donne des cours de violoncelle au Learning Classical Music Club du Cern (Genève) et elle enseigne sous forme de cours privés le violoncelle et la viole de gambe à Lausanne.


Organisation

Tarif 4-6 personnes à : 80 CH/personne 7 personnes : 70 CH/personne 8-9 personnes : 60 CH/personne 10-15 personnes : 50 CH/personne Le prix ne comprend pas les dépenses personnelles et boissons, les prestations complémentaires, les assurances.

Conditions Le repas du midi est un pique nique à prendre en charge par les participants

Le transport est à votre charge. A l’arrivée au Chalet Bosset, il y a la possibilité de vous conduire en voiture au funiculaire ou de finir à pied pour 50 minutes de marche sans dénivelé. Annulation :

  • Prestataire : Annulation possible la veille en fonction des conditions météorologiques
  • Clients : si vous annulez ou décidez d’interrompre une semaine avant la date fixée : 50 pour cent du paiement sera à acquitter (sur la base du nombre de clients inscrits), la veille et le jour de la date prévue : 100% du paiement

Paiement intégral au départ de la randonnée Rendez vous Gare de Villeret

SBB : Par neuchâtel, RDV à 8 heures à la gare : https://www.sbb.ch/fr/acheter/pages/fahrplan/fahrplan.xhtml Par Bienne, RDV à 8h20 à la gare : https://www.sbb.ch/fr/acheter/pages/fahrplan/fahrplan.xhtml Inscription


PROGRAMME

Le programme est adaptable en fonction des conditions météorologiques. Il peut être modifié au dernier moment par l’organisateur afin de garantir un bon déroulement des activités et pour assurer les meilleures conditions lors des marches.

Détails pratiques

Point de départ : Gare de Villeret

Point d’Arrivée : Chalet bosset à Chaumont, puis marche ou transport jusqu’au funiculaire de Chaumont Retour Villeret au besoin à 19 heures par Funiculaire-BUS 107-SBB Neuchatel-Villeret.

Détails techniques

  • Distance :  14.5 km.
  • Durée : Six de marche effective et deux heures pour les arrêts
  • Dénivelé :  850 mètres montée et 450 mètres descente
  • Niveau physique : intermédiaire avec expérience de la marche en montagne

Liste de matériel à prévoir pour la marche à adapter aux conditions
  • Chaussure de randonnée
  • Bâtons au besoin
  • Sac à dos léger pour la journée
  • Grignotage « noix-fruits secs » et pique nique individuelle

Habillement :

  • Veste imperméable respirante (Gore Tex)
  • Veste en polaire fine type micropolaire ou strech
  • Veste en duvet au besoin
  • Pantalon imperméable et respirant (Gore Tex) ou Pantalon de randonnée léger synthétique avec sur-pantalon imperméable
  • Chaussette en polyester ou en laine

Accessoires

  • Lunette de soleil
  • Casquette ou chapeau ou bonnet en fonction des conditions météorologiques
  • Gants légers au fond du sac
  • Jumelle au besoin
  • Carte au 1/25000 au besoin
  • Papier et stylo
  • Gourde ou thermos ou poche camel avec un litre 1/2 d’eau
  • Pochette (boîte) de voyage pour les récoltes de plantes
  • Couteau
  • Portable + appareil photo + housse

Déc
29
mar
Une journée dans le royaume d’un herboriste-naturaliste @ Chalet Bosset
Déc 29 @ 0 h 00 min

Vous sentez l’envie de comprendre et d’apprendre les plantes, comment les reconnaître, les transformer et les utiliser?

Vous souhaitez prendre une journée off dans un endroit « au vert » avec un programme de découverte de la nature locale en prenant de soin de vous

Nous vous proposons toute l’année une formule hébergement/repas sain et biologique/balade herboriste et naturaliste pour deux personnes maximum


Activités/thématiques : Randonnées herboriste et botanique, ornithologie, découverte des plantes sauvages, cuisine santé, conseils santé individualisés.

Date : Tous les jours en fonction de la disponibilité du chalet et de la famille

Hébergement : Chalet Bosset, Chaumont

Alimentation : biologique et principalement local

Niveau physique : Débutant à intermédiaire

Groupe : 6-10 personnes

Pays-région : Jura neuchâtelois et bernois, Suisse

Coût : 150 CH par personne, deux maximum


Positionnée idéalement au cœur du Jura neuchâtelois, à plus de 1000 mètres d’altitude, notre maison d’accueil rayonne autour d’une nature remarquable avec la chaîne des Alpes bernoises en panorama permanent. Nous pouvons herboriser dans une richesse de milieu écologique entre combes pâturées et forêts d’épicéa et de hêtre. L’ensemble crée une mosaïque de vie ou la nature vous invitent à faire connaissance.

Naturopathe-herboriste-enseignant spécialisé en phytoaromathérapie-gemmothérapie,  naturaliste avec expertise en botanique, ornithologie et gestion-conservation des espaces naturels,  je serai votre guide-herboriste pour cette journée dans mon royaume stage avec les médicinales de chez moi.

L’harmonie du lieu d’accueil et de la nature locale, la qualité de l’alimentation et de l’hébergement et les marches informatives vous offriront une journée régénérante et instructive.

le lieu d’accueil

Le programme en bref

A votre arrivée, nous ferons un premier tour de notre environnement avec une présentation des médicinales locales. Ce moment de partage sera aussi l’occasion de mieux vous connaître et de commencer à répondre à certaines de vos questions de santé.
Le soir, nous préparerons le souper et le pain au levain pour le lendemain puis nous mangerons ensemble. Nous mettrons ce moment à contribution pour vous partager quelques conseils nutritionnels spécifiques.
Nous finirons notre repas par une balade digestive nocturne pour saluer les étoiles.
A l’aube, après la cuisson du pain, nous partirons en randonnée d’herborisation et d’observation de la nature entre le plateau de Chaumont et les crêtes du Chasseral. Nous récolterons quelques plantes sauvages médicinales et/ou comestibles.
A notre retour, nous étudierons les échantillons récoltés. Nous traiterons de la transformation et de l’utilisation des plantes. Quelques-uns de mes secrets vous seront révélés.
Enfin nous achèverons votre séjour par un buffet convivial autour du pain au levain de sylvain.

Les gâteries possibles


Organisation

Hébergement

L’hébergement dans ma maison.

https://fr.airbnb.ch/rooms/31122041?location=Chaumont%2C+Suisse&adults=1&guests=1&s=IZV5RrlI&fbclid=IwAR2wLgbFfJ9aoAImjhzWRQLsBIh8gaOFjVWdkBQSHjgaznvhF_Gtx-pPXRc

Alimentation

L’alimentation sera saine, biologique et favorisera les produits locaux. Si vous avez besoin d’un régime spécial, merci de nous avertir avant le séjour, nous essaierons de les prendre en charge si possible.

Tarif

Le séjour est à 150 CH pour une personne. La formule est pour deux personnes maximum.

Le prix ne comprend pas les dépenses personnelles et boissons, les prestations complémentaires, les assurances.

Horaires

La journée commence à 16H00 jusqu’à 15H00 le lendemain.


Programme au fil des saisons

Votre journée se passera autour de notre chalet, sur le plateau chaumontais, entre les prairies, les forêts de hêtre et d’épicéa, les haies bocagères. Nous explorerons toute la richesse environnementale et médicinale de ce haut plateau Jurassien.

La marche s’adresse à des marcheurs de niveaux débutants. Elle dure entre 3 et 4 heures en moyenne sans aucune difficulté avec un maximum de 300 mètres de dénivelé total. Les risques de chute sont minimes. La meilleure préparation est de prévoir de bonnes chaussures de randonnées et un équipement de marche adapté (liste ci-dessous).

Compte tenu de la connaissance du territoire par l’encadrant, il est toujours possible de réviser le parcours ou d’y intégrer de belles surprises toujours dans l’objectif principal de passer des bons moments. Le retour à l’Aubier est prévu en fin d’après-midi.

Le programme n’est pas fixe et dépend des conditions météorologiques et de la saison de végétation. Il peut être modifié au dernier moment par l’encadrant afin de garantir un bon déroulement des activités et pour assurer de meilleures conditions pendant le séjour.

Hiver : sortie raquette possibles, un équipement spéciale sera fourni.


ALTERNATIVE VOYAGE

http://www.sylvain-garraud.ch/event/herboristerie-au-jura-neuchatelois-en-eco-hotel/


Liste de matériel à prévoir pour la marche à adapter à la saison

  • Chaussure de randonnée
  • Bâtons au besoin
  • Sac à dos léger pour la journée
  • Grignotage « noix-fruits secs »

Habillement :

  • Veste imperméable respirante (Gore Tex)
  • Veste en polaire fine type micropolaire ou strech
  • Veste en duvet
  • Pantalon imperméable et respirant (Gore Tex) ou Pantalon de randonnée léger synthétique avec sur-pantalon imperméable
  • Chaussette en polyester ou en laine

Accessoires

  • Lunette de soleil
  • Casquette ou chapeau ou bonnet en fonction des conditions météorologiques
  • Gants légers au fond du sac
  • Jumelle
  • Carte au 1/25000 au besoin
  • Papier et stylo
  • Gourde ou thermos ou poche camel avec un litre 1/2 d’eau
  • Pochette (boîte) de voyage pour les récoltes de plantes
  • Couteau
  • Portable + appareil photo + housse


Déc
28
mar
Une journée dans le royaume d’un herboriste-naturaliste @ Chalet Bosset
Déc 28 @ 0 h 00 min

Vous sentez l’envie de comprendre et d’apprendre les plantes, comment les reconnaître, les transformer et les utiliser?

Vous souhaitez prendre une journée off dans un endroit « au vert » avec un programme de découverte de la nature locale en prenant de soin de vous

Nous vous proposons toute l’année une formule hébergement/repas sain et biologique/balade herboriste et naturaliste pour deux personnes maximum


Activités/thématiques : Randonnées herboriste et botanique, ornithologie, découverte des plantes sauvages, cuisine santé, conseils santé individualisés.

Date : Tous les jours en fonction de la disponibilité du chalet et de la famille

Hébergement : Chalet Bosset, Chaumont

Alimentation : biologique et principalement local

Niveau physique : Débutant à intermédiaire

Groupe : 6-10 personnes

Pays-région : Jura neuchâtelois et bernois, Suisse

Coût : 150 CH par personne, deux maximum


Positionnée idéalement au cœur du Jura neuchâtelois, à plus de 1000 mètres d’altitude, notre maison d’accueil rayonne autour d’une nature remarquable avec la chaîne des Alpes bernoises en panorama permanent. Nous pouvons herboriser dans une richesse de milieu écologique entre combes pâturées et forêts d’épicéa et de hêtre. L’ensemble crée une mosaïque de vie ou la nature vous invitent à faire connaissance.

Naturopathe-herboriste-enseignant spécialisé en phytoaromathérapie-gemmothérapie,  naturaliste avec expertise en botanique, ornithologie et gestion-conservation des espaces naturels,  je serai votre guide-herboriste pour cette journée dans mon royaume stage avec les médicinales de chez moi.

L’harmonie du lieu d’accueil et de la nature locale, la qualité de l’alimentation et de l’hébergement et les marches informatives vous offriront une journée régénérante et instructive.

le lieu d’accueil

Le programme en bref

A votre arrivée, nous ferons un premier tour de notre environnement avec une présentation des médicinales locales. Ce moment de partage sera aussi l’occasion de mieux vous connaître et de commencer à répondre à certaines de vos questions de santé.
Le soir, nous préparerons le souper et le pain au levain pour le lendemain puis nous mangerons ensemble. Nous mettrons ce moment à contribution pour vous partager quelques conseils nutritionnels spécifiques.
Nous finirons notre repas par une balade digestive nocturne pour saluer les étoiles.
A l’aube, après la cuisson du pain, nous partirons en randonnée d’herborisation et d’observation de la nature entre le plateau de Chaumont et les crêtes du Chasseral. Nous récolterons quelques plantes sauvages médicinales et/ou comestibles.
A notre retour, nous étudierons les échantillons récoltés. Nous traiterons de la transformation et de l’utilisation des plantes. Quelques-uns de mes secrets vous seront révélés.
Enfin nous achèverons votre séjour par un buffet convivial autour du pain au levain de sylvain.

Les gâteries possibles


Organisation

Hébergement

L’hébergement dans ma maison.

https://fr.airbnb.ch/rooms/31122041?location=Chaumont%2C+Suisse&adults=1&guests=1&s=IZV5RrlI&fbclid=IwAR2wLgbFfJ9aoAImjhzWRQLsBIh8gaOFjVWdkBQSHjgaznvhF_Gtx-pPXRc

Alimentation

L’alimentation sera saine, biologique et favorisera les produits locaux. Si vous avez besoin d’un régime spécial, merci de nous avertir avant le séjour, nous essaierons de les prendre en charge si possible.

Tarif

Le séjour est à 150 CH pour une personne. La formule est pour deux personnes maximum.

Le prix ne comprend pas les dépenses personnelles et boissons, les prestations complémentaires, les assurances.

Horaires

La journée commence à 16H00 jusqu’à 15H00 le lendemain.


Programme au fil des saisons

Votre journée se passera autour de notre chalet, sur le plateau chaumontais, entre les prairies, les forêts de hêtre et d’épicéa, les haies bocagères. Nous explorerons toute la richesse environnementale et médicinale de ce haut plateau Jurassien.

La marche s’adresse à des marcheurs de niveaux débutants. Elle dure entre 3 et 4 heures en moyenne sans aucune difficulté avec un maximum de 300 mètres de dénivelé total. Les risques de chute sont minimes. La meilleure préparation est de prévoir de bonnes chaussures de randonnées et un équipement de marche adapté (liste ci-dessous).

Compte tenu de la connaissance du territoire par l’encadrant, il est toujours possible de réviser le parcours ou d’y intégrer de belles surprises toujours dans l’objectif principal de passer des bons moments. Le retour à l’Aubier est prévu en fin d’après-midi.

Le programme n’est pas fixe et dépend des conditions météorologiques et de la saison de végétation. Il peut être modifié au dernier moment par l’encadrant afin de garantir un bon déroulement des activités et pour assurer de meilleures conditions pendant le séjour.

Hiver : sortie raquette possibles, un équipement spéciale sera fourni.


ALTERNATIVE VOYAGE

http://www.sylvain-garraud.ch/event/herboristerie-au-jura-neuchatelois-en-eco-hotel/


Liste de matériel à prévoir pour la marche à adapter à la saison

  • Chaussure de randonnée
  • Bâtons au besoin
  • Sac à dos léger pour la journée
  • Grignotage « noix-fruits secs »

Habillement :

  • Veste imperméable respirante (Gore Tex)
  • Veste en polaire fine type micropolaire ou strech
  • Veste en duvet
  • Pantalon imperméable et respirant (Gore Tex) ou Pantalon de randonnée léger synthétique avec sur-pantalon imperméable
  • Chaussette en polyester ou en laine

Accessoires

  • Lunette de soleil
  • Casquette ou chapeau ou bonnet en fonction des conditions météorologiques
  • Gants légers au fond du sac
  • Jumelle
  • Carte au 1/25000 au besoin
  • Papier et stylo
  • Gourde ou thermos ou poche camel avec un litre 1/2 d’eau
  • Pochette (boîte) de voyage pour les récoltes de plantes
  • Couteau
  • Portable + appareil photo + housse


Déc
27
mar
Une journée dans le royaume d’un herboriste-naturaliste @ Chalet Bosset
Déc 27 @ 0 h 00 min

Vous sentez l’envie de comprendre et d’apprendre les plantes, comment les reconnaître, les transformer et les utiliser?

Vous souhaitez prendre une journée off dans un endroit « au vert » avec un programme de découverte de la nature locale en prenant de soin de vous

Nous vous proposons toute l’année une formule hébergement/repas sain et biologique/balade herboriste et naturaliste pour deux personnes maximum


Activités/thématiques : Randonnées herboriste et botanique, ornithologie, découverte des plantes sauvages, cuisine santé, conseils santé individualisés.

Date : Tous les jours en fonction de la disponibilité du chalet et de la famille

Hébergement : Chalet Bosset, Chaumont

Alimentation : biologique et principalement local

Niveau physique : Débutant à intermédiaire

Groupe : 6-10 personnes

Pays-région : Jura neuchâtelois et bernois, Suisse

Coût : 150 CH par personne, deux maximum


Positionnée idéalement au cœur du Jura neuchâtelois, à plus de 1000 mètres d’altitude, notre maison d’accueil rayonne autour d’une nature remarquable avec la chaîne des Alpes bernoises en panorama permanent. Nous pouvons herboriser dans une richesse de milieu écologique entre combes pâturées et forêts d’épicéa et de hêtre. L’ensemble crée une mosaïque de vie ou la nature vous invitent à faire connaissance.

Naturopathe-herboriste-enseignant spécialisé en phytoaromathérapie-gemmothérapie,  naturaliste avec expertise en botanique, ornithologie et gestion-conservation des espaces naturels,  je serai votre guide-herboriste pour cette journée dans mon royaume stage avec les médicinales de chez moi.

L’harmonie du lieu d’accueil et de la nature locale, la qualité de l’alimentation et de l’hébergement et les marches informatives vous offriront une journée régénérante et instructive.

le lieu d’accueil

Le programme en bref

A votre arrivée, nous ferons un premier tour de notre environnement avec une présentation des médicinales locales. Ce moment de partage sera aussi l’occasion de mieux vous connaître et de commencer à répondre à certaines de vos questions de santé.
Le soir, nous préparerons le souper et le pain au levain pour le lendemain puis nous mangerons ensemble. Nous mettrons ce moment à contribution pour vous partager quelques conseils nutritionnels spécifiques.
Nous finirons notre repas par une balade digestive nocturne pour saluer les étoiles.
A l’aube, après la cuisson du pain, nous partirons en randonnée d’herborisation et d’observation de la nature entre le plateau de Chaumont et les crêtes du Chasseral. Nous récolterons quelques plantes sauvages médicinales et/ou comestibles.
A notre retour, nous étudierons les échantillons récoltés. Nous traiterons de la transformation et de l’utilisation des plantes. Quelques-uns de mes secrets vous seront révélés.
Enfin nous achèverons votre séjour par un buffet convivial autour du pain au levain de sylvain.

Les gâteries possibles


Organisation

Hébergement

L’hébergement dans ma maison.

https://fr.airbnb.ch/rooms/31122041?location=Chaumont%2C+Suisse&adults=1&guests=1&s=IZV5RrlI&fbclid=IwAR2wLgbFfJ9aoAImjhzWRQLsBIh8gaOFjVWdkBQSHjgaznvhF_Gtx-pPXRc

Alimentation

L’alimentation sera saine, biologique et favorisera les produits locaux. Si vous avez besoin d’un régime spécial, merci de nous avertir avant le séjour, nous essaierons de les prendre en charge si possible.

Tarif

Le séjour est à 150 CH pour une personne. La formule est pour deux personnes maximum.

Le prix ne comprend pas les dépenses personnelles et boissons, les prestations complémentaires, les assurances.

Horaires

La journée commence à 16H00 jusqu’à 15H00 le lendemain.


Programme au fil des saisons

Votre journée se passera autour de notre chalet, sur le plateau chaumontais, entre les prairies, les forêts de hêtre et d’épicéa, les haies bocagères. Nous explorerons toute la richesse environnementale et médicinale de ce haut plateau Jurassien.

La marche s’adresse à des marcheurs de niveaux débutants. Elle dure entre 3 et 4 heures en moyenne sans aucune difficulté avec un maximum de 300 mètres de dénivelé total. Les risques de chute sont minimes. La meilleure préparation est de prévoir de bonnes chaussures de randonnées et un équipement de marche adapté (liste ci-dessous).

Compte tenu de la connaissance du territoire par l’encadrant, il est toujours possible de réviser le parcours ou d’y intégrer de belles surprises toujours dans l’objectif principal de passer des bons moments. Le retour à l’Aubier est prévu en fin d’après-midi.

Le programme n’est pas fixe et dépend des conditions météorologiques et de la saison de végétation. Il peut être modifié au dernier moment par l’encadrant afin de garantir un bon déroulement des activités et pour assurer de meilleures conditions pendant le séjour.

Hiver : sortie raquette possibles, un équipement spéciale sera fourni.


ALTERNATIVE VOYAGE

http://www.sylvain-garraud.ch/event/herboristerie-au-jura-neuchatelois-en-eco-hotel/


Liste de matériel à prévoir pour la marche à adapter à la saison

  • Chaussure de randonnée
  • Bâtons au besoin
  • Sac à dos léger pour la journée
  • Grignotage « noix-fruits secs »

Habillement :

  • Veste imperméable respirante (Gore Tex)
  • Veste en polaire fine type micropolaire ou strech
  • Veste en duvet
  • Pantalon imperméable et respirant (Gore Tex) ou Pantalon de randonnée léger synthétique avec sur-pantalon imperméable
  • Chaussette en polyester ou en laine

Accessoires

  • Lunette de soleil
  • Casquette ou chapeau ou bonnet en fonction des conditions météorologiques
  • Gants légers au fond du sac
  • Jumelle
  • Carte au 1/25000 au besoin
  • Papier et stylo
  • Gourde ou thermos ou poche camel avec un litre 1/2 d’eau
  • Pochette (boîte) de voyage pour les récoltes de plantes
  • Couteau
  • Portable + appareil photo + housse


Déc
26
mar
Une journée dans le royaume d’un herboriste-naturaliste @ Chalet Bosset
Déc 26 @ 0 h 00 min

Vous sentez l’envie de comprendre et d’apprendre les plantes, comment les reconnaître, les transformer et les utiliser?

Vous souhaitez prendre une journée off dans un endroit « au vert » avec un programme de découverte de la nature locale en prenant de soin de vous

Nous vous proposons toute l’année une formule hébergement/repas sain et biologique/balade herboriste et naturaliste pour deux personnes maximum


Activités/thématiques : Randonnées herboriste et botanique, ornithologie, découverte des plantes sauvages, cuisine santé, conseils santé individualisés.

Date : Tous les jours en fonction de la disponibilité du chalet et de la famille

Hébergement : Chalet Bosset, Chaumont

Alimentation : biologique et principalement local

Niveau physique : Débutant à intermédiaire

Groupe : 6-10 personnes

Pays-région : Jura neuchâtelois et bernois, Suisse

Coût : 150 CH par personne, deux maximum


Positionnée idéalement au cœur du Jura neuchâtelois, à plus de 1000 mètres d’altitude, notre maison d’accueil rayonne autour d’une nature remarquable avec la chaîne des Alpes bernoises en panorama permanent. Nous pouvons herboriser dans une richesse de milieu écologique entre combes pâturées et forêts d’épicéa et de hêtre. L’ensemble crée une mosaïque de vie ou la nature vous invitent à faire connaissance.

Naturopathe-herboriste-enseignant spécialisé en phytoaromathérapie-gemmothérapie,  naturaliste avec expertise en botanique, ornithologie et gestion-conservation des espaces naturels,  je serai votre guide-herboriste pour cette journée dans mon royaume stage avec les médicinales de chez moi.

L’harmonie du lieu d’accueil et de la nature locale, la qualité de l’alimentation et de l’hébergement et les marches informatives vous offriront une journée régénérante et instructive.

le lieu d’accueil

Le programme en bref

A votre arrivée, nous ferons un premier tour de notre environnement avec une présentation des médicinales locales. Ce moment de partage sera aussi l’occasion de mieux vous connaître et de commencer à répondre à certaines de vos questions de santé.
Le soir, nous préparerons le souper et le pain au levain pour le lendemain puis nous mangerons ensemble. Nous mettrons ce moment à contribution pour vous partager quelques conseils nutritionnels spécifiques.
Nous finirons notre repas par une balade digestive nocturne pour saluer les étoiles.
A l’aube, après la cuisson du pain, nous partirons en randonnée d’herborisation et d’observation de la nature entre le plateau de Chaumont et les crêtes du Chasseral. Nous récolterons quelques plantes sauvages médicinales et/ou comestibles.
A notre retour, nous étudierons les échantillons récoltés. Nous traiterons de la transformation et de l’utilisation des plantes. Quelques-uns de mes secrets vous seront révélés.
Enfin nous achèverons votre séjour par un buffet convivial autour du pain au levain de sylvain.

Les gâteries possibles


Organisation

Hébergement

L’hébergement dans ma maison.

https://fr.airbnb.ch/rooms/31122041?location=Chaumont%2C+Suisse&adults=1&guests=1&s=IZV5RrlI&fbclid=IwAR2wLgbFfJ9aoAImjhzWRQLsBIh8gaOFjVWdkBQSHjgaznvhF_Gtx-pPXRc

Alimentation

L’alimentation sera saine, biologique et favorisera les produits locaux. Si vous avez besoin d’un régime spécial, merci de nous avertir avant le séjour, nous essaierons de les prendre en charge si possible.

Tarif

Le séjour est à 150 CH pour une personne. La formule est pour deux personnes maximum.

Le prix ne comprend pas les dépenses personnelles et boissons, les prestations complémentaires, les assurances.

Horaires

La journée commence à 16H00 jusqu’à 15H00 le lendemain.


Programme au fil des saisons

Votre journée se passera autour de notre chalet, sur le plateau chaumontais, entre les prairies, les forêts de hêtre et d’épicéa, les haies bocagères. Nous explorerons toute la richesse environnementale et médicinale de ce haut plateau Jurassien.

La marche s’adresse à des marcheurs de niveaux débutants. Elle dure entre 3 et 4 heures en moyenne sans aucune difficulté avec un maximum de 300 mètres de dénivelé total. Les risques de chute sont minimes. La meilleure préparation est de prévoir de bonnes chaussures de randonnées et un équipement de marche adapté (liste ci-dessous).

Compte tenu de la connaissance du territoire par l’encadrant, il est toujours possible de réviser le parcours ou d’y intégrer de belles surprises toujours dans l’objectif principal de passer des bons moments. Le retour à l’Aubier est prévu en fin d’après-midi.

Le programme n’est pas fixe et dépend des conditions météorologiques et de la saison de végétation. Il peut être modifié au dernier moment par l’encadrant afin de garantir un bon déroulement des activités et pour assurer de meilleures conditions pendant le séjour.

Hiver : sortie raquette possibles, un équipement spéciale sera fourni.


ALTERNATIVE VOYAGE

http://www.sylvain-garraud.ch/event/herboristerie-au-jura-neuchatelois-en-eco-hotel/


Liste de matériel à prévoir pour la marche à adapter à la saison

  • Chaussure de randonnée
  • Bâtons au besoin
  • Sac à dos léger pour la journée
  • Grignotage « noix-fruits secs »

Habillement :

  • Veste imperméable respirante (Gore Tex)
  • Veste en polaire fine type micropolaire ou strech
  • Veste en duvet
  • Pantalon imperméable et respirant (Gore Tex) ou Pantalon de randonnée léger synthétique avec sur-pantalon imperméable
  • Chaussette en polyester ou en laine

Accessoires

  • Lunette de soleil
  • Casquette ou chapeau ou bonnet en fonction des conditions météorologiques
  • Gants légers au fond du sac
  • Jumelle
  • Carte au 1/25000 au besoin
  • Papier et stylo
  • Gourde ou thermos ou poche camel avec un litre 1/2 d’eau
  • Pochette (boîte) de voyage pour les récoltes de plantes
  • Couteau
  • Portable + appareil photo + housse


Déc
24
mar
Une journée dans le royaume d’un herboriste-naturaliste @ Chalet Bosset
Déc 24 @ 0 h 00 min

Vous sentez l’envie de comprendre et d’apprendre les plantes, comment les reconnaître, les transformer et les utiliser?

Vous souhaitez prendre une journée off dans un endroit « au vert » avec un programme de découverte de la nature locale en prenant de soin de vous

Nous vous proposons toute l’année une formule hébergement/repas sain et biologique/balade herboriste et naturaliste pour deux personnes maximum


Activités/thématiques : Randonnées herboriste et botanique, ornithologie, découverte des plantes sauvages, cuisine santé, conseils santé individualisés.

Date : Tous les jours en fonction de la disponibilité du chalet et de la famille

Hébergement : Chalet Bosset, Chaumont

Alimentation : biologique et principalement local

Niveau physique : Débutant à intermédiaire

Groupe : 6-10 personnes

Pays-région : Jura neuchâtelois et bernois, Suisse

Coût : 150 CH par personne, deux maximum


Positionnée idéalement au cœur du Jura neuchâtelois, à plus de 1000 mètres d’altitude, notre maison d’accueil rayonne autour d’une nature remarquable avec la chaîne des Alpes bernoises en panorama permanent. Nous pouvons herboriser dans une richesse de milieu écologique entre combes pâturées et forêts d’épicéa et de hêtre. L’ensemble crée une mosaïque de vie ou la nature vous invitent à faire connaissance.

Naturopathe-herboriste-enseignant spécialisé en phytoaromathérapie-gemmothérapie,  naturaliste avec expertise en botanique, ornithologie et gestion-conservation des espaces naturels,  je serai votre guide-herboriste pour cette journée dans mon royaume stage avec les médicinales de chez moi.

L’harmonie du lieu d’accueil et de la nature locale, la qualité de l’alimentation et de l’hébergement et les marches informatives vous offriront une journée régénérante et instructive.

le lieu d’accueil

Le programme en bref

A votre arrivée, nous ferons un premier tour de notre environnement avec une présentation des médicinales locales. Ce moment de partage sera aussi l’occasion de mieux vous connaître et de commencer à répondre à certaines de vos questions de santé.
Le soir, nous préparerons le souper et le pain au levain pour le lendemain puis nous mangerons ensemble. Nous mettrons ce moment à contribution pour vous partager quelques conseils nutritionnels spécifiques.
Nous finirons notre repas par une balade digestive nocturne pour saluer les étoiles.
A l’aube, après la cuisson du pain, nous partirons en randonnée d’herborisation et d’observation de la nature entre le plateau de Chaumont et les crêtes du Chasseral. Nous récolterons quelques plantes sauvages médicinales et/ou comestibles.
A notre retour, nous étudierons les échantillons récoltés. Nous traiterons de la transformation et de l’utilisation des plantes. Quelques-uns de mes secrets vous seront révélés.
Enfin nous achèverons votre séjour par un buffet convivial autour du pain au levain de sylvain.

Les gâteries possibles


Organisation

Hébergement

L’hébergement dans ma maison.

https://fr.airbnb.ch/rooms/31122041?location=Chaumont%2C+Suisse&adults=1&guests=1&s=IZV5RrlI&fbclid=IwAR2wLgbFfJ9aoAImjhzWRQLsBIh8gaOFjVWdkBQSHjgaznvhF_Gtx-pPXRc

Alimentation

L’alimentation sera saine, biologique et favorisera les produits locaux. Si vous avez besoin d’un régime spécial, merci de nous avertir avant le séjour, nous essaierons de les prendre en charge si possible.

Tarif

Le séjour est à 150 CH pour une personne. La formule est pour deux personnes maximum.

Le prix ne comprend pas les dépenses personnelles et boissons, les prestations complémentaires, les assurances.

Horaires

La journée commence à 16H00 jusqu’à 15H00 le lendemain.


Programme au fil des saisons

Votre journée se passera autour de notre chalet, sur le plateau chaumontais, entre les prairies, les forêts de hêtre et d’épicéa, les haies bocagères. Nous explorerons toute la richesse environnementale et médicinale de ce haut plateau Jurassien.

La marche s’adresse à des marcheurs de niveaux débutants. Elle dure entre 3 et 4 heures en moyenne sans aucune difficulté avec un maximum de 300 mètres de dénivelé total. Les risques de chute sont minimes. La meilleure préparation est de prévoir de bonnes chaussures de randonnées et un équipement de marche adapté (liste ci-dessous).

Compte tenu de la connaissance du territoire par l’encadrant, il est toujours possible de réviser le parcours ou d’y intégrer de belles surprises toujours dans l’objectif principal de passer des bons moments. Le retour à l’Aubier est prévu en fin d’après-midi.

Le programme n’est pas fixe et dépend des conditions météorologiques et de la saison de végétation. Il peut être modifié au dernier moment par l’encadrant afin de garantir un bon déroulement des activités et pour assurer de meilleures conditions pendant le séjour.

Hiver : sortie raquette possibles, un équipement spéciale sera fourni.


ALTERNATIVE VOYAGE

http://www.sylvain-garraud.ch/event/herboristerie-au-jura-neuchatelois-en-eco-hotel/


Liste de matériel à prévoir pour la marche à adapter à la saison

  • Chaussure de randonnée
  • Bâtons au besoin
  • Sac à dos léger pour la journée
  • Grignotage « noix-fruits secs »

Habillement :

  • Veste imperméable respirante (Gore Tex)
  • Veste en polaire fine type micropolaire ou strech
  • Veste en duvet
  • Pantalon imperméable et respirant (Gore Tex) ou Pantalon de randonnée léger synthétique avec sur-pantalon imperméable
  • Chaussette en polyester ou en laine

Accessoires

  • Lunette de soleil
  • Casquette ou chapeau ou bonnet en fonction des conditions météorologiques
  • Gants légers au fond du sac
  • Jumelle
  • Carte au 1/25000 au besoin
  • Papier et stylo
  • Gourde ou thermos ou poche camel avec un litre 1/2 d’eau
  • Pochette (boîte) de voyage pour les récoltes de plantes
  • Couteau
  • Portable + appareil photo + housse


Déc
23
mar
Une journée dans le royaume d’un herboriste-naturaliste @ Chalet Bosset
Déc 23 @ 0 h 00 min

Vous sentez l’envie de comprendre et d’apprendre les plantes, comment les reconnaître, les transformer et les utiliser?

Vous souhaitez prendre une journée off dans un endroit « au vert » avec un programme de découverte de la nature locale en prenant de soin de vous

Nous vous proposons toute l’année une formule hébergement/repas sain et biologique/balade herboriste et naturaliste pour deux personnes maximum


Activités/thématiques : Randonnées herboriste et botanique, ornithologie, découverte des plantes sauvages, cuisine santé, conseils santé individualisés.

Date : Tous les jours en fonction de la disponibilité du chalet et de la famille

Hébergement : Chalet Bosset, Chaumont

Alimentation : biologique et principalement local

Niveau physique : Débutant à intermédiaire

Groupe : 6-10 personnes

Pays-région : Jura neuchâtelois et bernois, Suisse

Coût : 150 CH par personne, deux maximum


Positionnée idéalement au cœur du Jura neuchâtelois, à plus de 1000 mètres d’altitude, notre maison d’accueil rayonne autour d’une nature remarquable avec la chaîne des Alpes bernoises en panorama permanent. Nous pouvons herboriser dans une richesse de milieu écologique entre combes pâturées et forêts d’épicéa et de hêtre. L’ensemble crée une mosaïque de vie ou la nature vous invitent à faire connaissance.

Naturopathe-herboriste-enseignant spécialisé en phytoaromathérapie-gemmothérapie,  naturaliste avec expertise en botanique, ornithologie et gestion-conservation des espaces naturels,  je serai votre guide-herboriste pour cette journée dans mon royaume stage avec les médicinales de chez moi.

L’harmonie du lieu d’accueil et de la nature locale, la qualité de l’alimentation et de l’hébergement et les marches informatives vous offriront une journée régénérante et instructive.

le lieu d’accueil

Le programme en bref

A votre arrivée, nous ferons un premier tour de notre environnement avec une présentation des médicinales locales. Ce moment de partage sera aussi l’occasion de mieux vous connaître et de commencer à répondre à certaines de vos questions de santé.
Le soir, nous préparerons le souper et le pain au levain pour le lendemain puis nous mangerons ensemble. Nous mettrons ce moment à contribution pour vous partager quelques conseils nutritionnels spécifiques.
Nous finirons notre repas par une balade digestive nocturne pour saluer les étoiles.
A l’aube, après la cuisson du pain, nous partirons en randonnée d’herborisation et d’observation de la nature entre le plateau de Chaumont et les crêtes du Chasseral. Nous récolterons quelques plantes sauvages médicinales et/ou comestibles.
A notre retour, nous étudierons les échantillons récoltés. Nous traiterons de la transformation et de l’utilisation des plantes. Quelques-uns de mes secrets vous seront révélés.
Enfin nous achèverons votre séjour par un buffet convivial autour du pain au levain de sylvain.

Les gâteries possibles


Organisation

Hébergement

L’hébergement dans ma maison.

https://fr.airbnb.ch/rooms/31122041?location=Chaumont%2C+Suisse&adults=1&guests=1&s=IZV5RrlI&fbclid=IwAR2wLgbFfJ9aoAImjhzWRQLsBIh8gaOFjVWdkBQSHjgaznvhF_Gtx-pPXRc

Alimentation

L’alimentation sera saine, biologique et favorisera les produits locaux. Si vous avez besoin d’un régime spécial, merci de nous avertir avant le séjour, nous essaierons de les prendre en charge si possible.

Tarif

Le séjour est à 150 CH pour une personne. La formule est pour deux personnes maximum.

Le prix ne comprend pas les dépenses personnelles et boissons, les prestations complémentaires, les assurances.

Horaires

La journée commence à 16H00 jusqu’à 15H00 le lendemain.


Programme au fil des saisons

Votre journée se passera autour de notre chalet, sur le plateau chaumontais, entre les prairies, les forêts de hêtre et d’épicéa, les haies bocagères. Nous explorerons toute la richesse environnementale et médicinale de ce haut plateau Jurassien.

La marche s’adresse à des marcheurs de niveaux débutants. Elle dure entre 3 et 4 heures en moyenne sans aucune difficulté avec un maximum de 300 mètres de dénivelé total. Les risques de chute sont minimes. La meilleure préparation est de prévoir de bonnes chaussures de randonnées et un équipement de marche adapté (liste ci-dessous).

Compte tenu de la connaissance du territoire par l’encadrant, il est toujours possible de réviser le parcours ou d’y intégrer de belles surprises toujours dans l’objectif principal de passer des bons moments. Le retour à l’Aubier est prévu en fin d’après-midi.

Le programme n’est pas fixe et dépend des conditions météorologiques et de la saison de végétation. Il peut être modifié au dernier moment par l’encadrant afin de garantir un bon déroulement des activités et pour assurer de meilleures conditions pendant le séjour.

Hiver : sortie raquette possibles, un équipement spéciale sera fourni.


ALTERNATIVE VOYAGE

http://www.sylvain-garraud.ch/event/herboristerie-au-jura-neuchatelois-en-eco-hotel/


Liste de matériel à prévoir pour la marche à adapter à la saison

  • Chaussure de randonnée
  • Bâtons au besoin
  • Sac à dos léger pour la journée
  • Grignotage « noix-fruits secs »

Habillement :

  • Veste imperméable respirante (Gore Tex)
  • Veste en polaire fine type micropolaire ou strech
  • Veste en duvet
  • Pantalon imperméable et respirant (Gore Tex) ou Pantalon de randonnée léger synthétique avec sur-pantalon imperméable
  • Chaussette en polyester ou en laine

Accessoires

  • Lunette de soleil
  • Casquette ou chapeau ou bonnet en fonction des conditions météorologiques
  • Gants légers au fond du sac
  • Jumelle
  • Carte au 1/25000 au besoin
  • Papier et stylo
  • Gourde ou thermos ou poche camel avec un litre 1/2 d’eau
  • Pochette (boîte) de voyage pour les récoltes de plantes
  • Couteau
  • Portable + appareil photo + housse


Déc
22
mar
Une journée dans le royaume d’un herboriste-naturaliste @ Chalet Bosset
Déc 22 @ 0 h 00 min

Vous sentez l’envie de comprendre et d’apprendre les plantes, comment les reconnaître, les transformer et les utiliser?

Vous souhaitez prendre une journée off dans un endroit « au vert » avec un programme de découverte de la nature locale en prenant de soin de vous

Nous vous proposons toute l’année une formule hébergement/repas sain et biologique/balade herboriste et naturaliste pour deux personnes maximum


Activités/thématiques : Randonnées herboriste et botanique, ornithologie, découverte des plantes sauvages, cuisine santé, conseils santé individualisés.

Date : Tous les jours en fonction de la disponibilité du chalet et de la famille

Hébergement : Chalet Bosset, Chaumont

Alimentation : biologique et principalement local

Niveau physique : Débutant à intermédiaire

Groupe : 6-10 personnes

Pays-région : Jura neuchâtelois et bernois, Suisse

Coût : 150 CH par personne, deux maximum


Positionnée idéalement au cœur du Jura neuchâtelois, à plus de 1000 mètres d’altitude, notre maison d’accueil rayonne autour d’une nature remarquable avec la chaîne des Alpes bernoises en panorama permanent. Nous pouvons herboriser dans une richesse de milieu écologique entre combes pâturées et forêts d’épicéa et de hêtre. L’ensemble crée une mosaïque de vie ou la nature vous invitent à faire connaissance.

Naturopathe-herboriste-enseignant spécialisé en phytoaromathérapie-gemmothérapie,  naturaliste avec expertise en botanique, ornithologie et gestion-conservation des espaces naturels,  je serai votre guide-herboriste pour cette journée dans mon royaume stage avec les médicinales de chez moi.

L’harmonie du lieu d’accueil et de la nature locale, la qualité de l’alimentation et de l’hébergement et les marches informatives vous offriront une journée régénérante et instructive.

le lieu d’accueil

Le programme en bref

A votre arrivée, nous ferons un premier tour de notre environnement avec une présentation des médicinales locales. Ce moment de partage sera aussi l’occasion de mieux vous connaître et de commencer à répondre à certaines de vos questions de santé.
Le soir, nous préparerons le souper et le pain au levain pour le lendemain puis nous mangerons ensemble. Nous mettrons ce moment à contribution pour vous partager quelques conseils nutritionnels spécifiques.
Nous finirons notre repas par une balade digestive nocturne pour saluer les étoiles.
A l’aube, après la cuisson du pain, nous partirons en randonnée d’herborisation et d’observation de la nature entre le plateau de Chaumont et les crêtes du Chasseral. Nous récolterons quelques plantes sauvages médicinales et/ou comestibles.
A notre retour, nous étudierons les échantillons récoltés. Nous traiterons de la transformation et de l’utilisation des plantes. Quelques-uns de mes secrets vous seront révélés.
Enfin nous achèverons votre séjour par un buffet convivial autour du pain au levain de sylvain.

Les gâteries possibles


Organisation

Hébergement

L’hébergement dans ma maison.

https://fr.airbnb.ch/rooms/31122041?location=Chaumont%2C+Suisse&adults=1&guests=1&s=IZV5RrlI&fbclid=IwAR2wLgbFfJ9aoAImjhzWRQLsBIh8gaOFjVWdkBQSHjgaznvhF_Gtx-pPXRc

Alimentation

L’alimentation sera saine, biologique et favorisera les produits locaux. Si vous avez besoin d’un régime spécial, merci de nous avertir avant le séjour, nous essaierons de les prendre en charge si possible.

Tarif

Le séjour est à 150 CH pour une personne. La formule est pour deux personnes maximum.

Le prix ne comprend pas les dépenses personnelles et boissons, les prestations complémentaires, les assurances.

Horaires

La journée commence à 16H00 jusqu’à 15H00 le lendemain.


Programme au fil des saisons

Votre journée se passera autour de notre chalet, sur le plateau chaumontais, entre les prairies, les forêts de hêtre et d’épicéa, les haies bocagères. Nous explorerons toute la richesse environnementale et médicinale de ce haut plateau Jurassien.

La marche s’adresse à des marcheurs de niveaux débutants. Elle dure entre 3 et 4 heures en moyenne sans aucune difficulté avec un maximum de 300 mètres de dénivelé total. Les risques de chute sont minimes. La meilleure préparation est de prévoir de bonnes chaussures de randonnées et un équipement de marche adapté (liste ci-dessous).

Compte tenu de la connaissance du territoire par l’encadrant, il est toujours possible de réviser le parcours ou d’y intégrer de belles surprises toujours dans l’objectif principal de passer des bons moments. Le retour à l’Aubier est prévu en fin d’après-midi.

Le programme n’est pas fixe et dépend des conditions météorologiques et de la saison de végétation. Il peut être modifié au dernier moment par l’encadrant afin de garantir un bon déroulement des activités et pour assurer de meilleures conditions pendant le séjour.

Hiver : sortie raquette possibles, un équipement spéciale sera fourni.


ALTERNATIVE VOYAGE

http://www.sylvain-garraud.ch/event/herboristerie-au-jura-neuchatelois-en-eco-hotel/


Liste de matériel à prévoir pour la marche à adapter à la saison

  • Chaussure de randonnée
  • Bâtons au besoin
  • Sac à dos léger pour la journée
  • Grignotage « noix-fruits secs »

Habillement :

  • Veste imperméable respirante (Gore Tex)
  • Veste en polaire fine type micropolaire ou strech
  • Veste en duvet
  • Pantalon imperméable et respirant (Gore Tex) ou Pantalon de randonnée léger synthétique avec sur-pantalon imperméable
  • Chaussette en polyester ou en laine

Accessoires

  • Lunette de soleil
  • Casquette ou chapeau ou bonnet en fonction des conditions météorologiques
  • Gants légers au fond du sac
  • Jumelle
  • Carte au 1/25000 au besoin
  • Papier et stylo
  • Gourde ou thermos ou poche camel avec un litre 1/2 d’eau
  • Pochette (boîte) de voyage pour les récoltes de plantes
  • Couteau
  • Portable + appareil photo + housse


Déc
21
mar
Une journée dans le royaume d’un herboriste-naturaliste @ Chalet Bosset
Déc 21 @ 0 h 00 min

Vous sentez l’envie de comprendre et d’apprendre les plantes, comment les reconnaître, les transformer et les utiliser?

Vous souhaitez prendre une journée off dans un endroit « au vert » avec un programme de découverte de la nature locale en prenant de soin de vous

Nous vous proposons toute l’année une formule hébergement/repas sain et biologique/balade herboriste et naturaliste pour deux personnes maximum


Activités/thématiques : Randonnées herboriste et botanique, ornithologie, découverte des plantes sauvages, cuisine santé, conseils santé individualisés.

Date : Tous les jours en fonction de la disponibilité du chalet et de la famille

Hébergement : Chalet Bosset, Chaumont

Alimentation : biologique et principalement local

Niveau physique : Débutant à intermédiaire

Groupe : 6-10 personnes

Pays-région : Jura neuchâtelois et bernois, Suisse

Coût : 150 CH par personne, deux maximum


Positionnée idéalement au cœur du Jura neuchâtelois, à plus de 1000 mètres d’altitude, notre maison d’accueil rayonne autour d’une nature remarquable avec la chaîne des Alpes bernoises en panorama permanent. Nous pouvons herboriser dans une richesse de milieu écologique entre combes pâturées et forêts d’épicéa et de hêtre. L’ensemble crée une mosaïque de vie ou la nature vous invitent à faire connaissance.

Naturopathe-herboriste-enseignant spécialisé en phytoaromathérapie-gemmothérapie,  naturaliste avec expertise en botanique, ornithologie et gestion-conservation des espaces naturels,  je serai votre guide-herboriste pour cette journée dans mon royaume stage avec les médicinales de chez moi.

L’harmonie du lieu d’accueil et de la nature locale, la qualité de l’alimentation et de l’hébergement et les marches informatives vous offriront une journée régénérante et instructive.

le lieu d’accueil

Le programme en bref

A votre arrivée, nous ferons un premier tour de notre environnement avec une présentation des médicinales locales. Ce moment de partage sera aussi l’occasion de mieux vous connaître et de commencer à répondre à certaines de vos questions de santé.
Le soir, nous préparerons le souper et le pain au levain pour le lendemain puis nous mangerons ensemble. Nous mettrons ce moment à contribution pour vous partager quelques conseils nutritionnels spécifiques.
Nous finirons notre repas par une balade digestive nocturne pour saluer les étoiles.
A l’aube, après la cuisson du pain, nous partirons en randonnée d’herborisation et d’observation de la nature entre le plateau de Chaumont et les crêtes du Chasseral. Nous récolterons quelques plantes sauvages médicinales et/ou comestibles.
A notre retour, nous étudierons les échantillons récoltés. Nous traiterons de la transformation et de l’utilisation des plantes. Quelques-uns de mes secrets vous seront révélés.
Enfin nous achèverons votre séjour par un buffet convivial autour du pain au levain de sylvain.

Les gâteries possibles


Organisation

Hébergement

L’hébergement dans ma maison.

https://fr.airbnb.ch/rooms/31122041?location=Chaumont%2C+Suisse&adults=1&guests=1&s=IZV5RrlI&fbclid=IwAR2wLgbFfJ9aoAImjhzWRQLsBIh8gaOFjVWdkBQSHjgaznvhF_Gtx-pPXRc

Alimentation

L’alimentation sera saine, biologique et favorisera les produits locaux. Si vous avez besoin d’un régime spécial, merci de nous avertir avant le séjour, nous essaierons de les prendre en charge si possible.

Tarif

Le séjour est à 150 CH pour une personne. La formule est pour deux personnes maximum.

Le prix ne comprend pas les dépenses personnelles et boissons, les prestations complémentaires, les assurances.

Horaires

La journée commence à 16H00 jusqu’à 15H00 le lendemain.


Programme au fil des saisons

Votre journée se passera autour de notre chalet, sur le plateau chaumontais, entre les prairies, les forêts de hêtre et d’épicéa, les haies bocagères. Nous explorerons toute la richesse environnementale et médicinale de ce haut plateau Jurassien.

La marche s’adresse à des marcheurs de niveaux débutants. Elle dure entre 3 et 4 heures en moyenne sans aucune difficulté avec un maximum de 300 mètres de dénivelé total. Les risques de chute sont minimes. La meilleure préparation est de prévoir de bonnes chaussures de randonnées et un équipement de marche adapté (liste ci-dessous).

Compte tenu de la connaissance du territoire par l’encadrant, il est toujours possible de réviser le parcours ou d’y intégrer de belles surprises toujours dans l’objectif principal de passer des bons moments. Le retour à l’Aubier est prévu en fin d’après-midi.

Le programme n’est pas fixe et dépend des conditions météorologiques et de la saison de végétation. Il peut être modifié au dernier moment par l’encadrant afin de garantir un bon déroulement des activités et pour assurer de meilleures conditions pendant le séjour.

Hiver : sortie raquette possibles, un équipement spéciale sera fourni.


ALTERNATIVE VOYAGE

http://www.sylvain-garraud.ch/event/herboristerie-au-jura-neuchatelois-en-eco-hotel/


Liste de matériel à prévoir pour la marche à adapter à la saison

  • Chaussure de randonnée
  • Bâtons au besoin
  • Sac à dos léger pour la journée
  • Grignotage « noix-fruits secs »

Habillement :

  • Veste imperméable respirante (Gore Tex)
  • Veste en polaire fine type micropolaire ou strech
  • Veste en duvet
  • Pantalon imperméable et respirant (Gore Tex) ou Pantalon de randonnée léger synthétique avec sur-pantalon imperméable
  • Chaussette en polyester ou en laine

Accessoires

  • Lunette de soleil
  • Casquette ou chapeau ou bonnet en fonction des conditions météorologiques
  • Gants légers au fond du sac
  • Jumelle
  • Carte au 1/25000 au besoin
  • Papier et stylo
  • Gourde ou thermos ou poche camel avec un litre 1/2 d’eau
  • Pochette (boîte) de voyage pour les récoltes de plantes
  • Couteau
  • Portable + appareil photo + housse


Déc
19
mar
Une journée dans le royaume d’un herboriste-naturaliste @ Chalet Bosset
Déc 19 @ 0 h 00 min

Vous sentez l’envie de comprendre et d’apprendre les plantes, comment les reconnaître, les transformer et les utiliser?

Vous souhaitez prendre une journée off dans un endroit « au vert » avec un programme de découverte de la nature locale en prenant de soin de vous

Nous vous proposons toute l’année une formule hébergement/repas sain et biologique/balade herboriste et naturaliste pour deux personnes maximum


Activités/thématiques : Randonnées herboriste et botanique, ornithologie, découverte des plantes sauvages, cuisine santé, conseils santé individualisés.

Date : Tous les jours en fonction de la disponibilité du chalet et de la famille

Hébergement : Chalet Bosset, Chaumont

Alimentation : biologique et principalement local

Niveau physique : Débutant à intermédiaire

Groupe : 6-10 personnes

Pays-région : Jura neuchâtelois et bernois, Suisse

Coût : 150 CH par personne, deux maximum


Positionnée idéalement au cœur du Jura neuchâtelois, à plus de 1000 mètres d’altitude, notre maison d’accueil rayonne autour d’une nature remarquable avec la chaîne des Alpes bernoises en panorama permanent. Nous pouvons herboriser dans une richesse de milieu écologique entre combes pâturées et forêts d’épicéa et de hêtre. L’ensemble crée une mosaïque de vie ou la nature vous invitent à faire connaissance.

Naturopathe-herboriste-enseignant spécialisé en phytoaromathérapie-gemmothérapie,  naturaliste avec expertise en botanique, ornithologie et gestion-conservation des espaces naturels,  je serai votre guide-herboriste pour cette journée dans mon royaume stage avec les médicinales de chez moi.

L’harmonie du lieu d’accueil et de la nature locale, la qualité de l’alimentation et de l’hébergement et les marches informatives vous offriront une journée régénérante et instructive.

le lieu d’accueil

Le programme en bref

A votre arrivée, nous ferons un premier tour de notre environnement avec une présentation des médicinales locales. Ce moment de partage sera aussi l’occasion de mieux vous connaître et de commencer à répondre à certaines de vos questions de santé.
Le soir, nous préparerons le souper et le pain au levain pour le lendemain puis nous mangerons ensemble. Nous mettrons ce moment à contribution pour vous partager quelques conseils nutritionnels spécifiques.
Nous finirons notre repas par une balade digestive nocturne pour saluer les étoiles.
A l’aube, après la cuisson du pain, nous partirons en randonnée d’herborisation et d’observation de la nature entre le plateau de Chaumont et les crêtes du Chasseral. Nous récolterons quelques plantes sauvages médicinales et/ou comestibles.
A notre retour, nous étudierons les échantillons récoltés. Nous traiterons de la transformation et de l’utilisation des plantes. Quelques-uns de mes secrets vous seront révélés.
Enfin nous achèverons votre séjour par un buffet convivial autour du pain au levain de sylvain.

Les gâteries possibles


Organisation

Hébergement

L’hébergement dans ma maison.

https://fr.airbnb.ch/rooms/31122041?location=Chaumont%2C+Suisse&adults=1&guests=1&s=IZV5RrlI&fbclid=IwAR2wLgbFfJ9aoAImjhzWRQLsBIh8gaOFjVWdkBQSHjgaznvhF_Gtx-pPXRc

Alimentation

L’alimentation sera saine, biologique et favorisera les produits locaux. Si vous avez besoin d’un régime spécial, merci de nous avertir avant le séjour, nous essaierons de les prendre en charge si possible.

Tarif

Le séjour est à 150 CH pour une personne. La formule est pour deux personnes maximum.

Le prix ne comprend pas les dépenses personnelles et boissons, les prestations complémentaires, les assurances.

Horaires

La journée commence à 16H00 jusqu’à 15H00 le lendemain.


Programme au fil des saisons

Votre journée se passera autour de notre chalet, sur le plateau chaumontais, entre les prairies, les forêts de hêtre et d’épicéa, les haies bocagères. Nous explorerons toute la richesse environnementale et médicinale de ce haut plateau Jurassien.

La marche s’adresse à des marcheurs de niveaux débutants. Elle dure entre 3 et 4 heures en moyenne sans aucune difficulté avec un maximum de 300 mètres de dénivelé total. Les risques de chute sont minimes. La meilleure préparation est de prévoir de bonnes chaussures de randonnées et un équipement de marche adapté (liste ci-dessous).

Compte tenu de la connaissance du territoire par l’encadrant, il est toujours possible de réviser le parcours ou d’y intégrer de belles surprises toujours dans l’objectif principal de passer des bons moments. Le retour à l’Aubier est prévu en fin d’après-midi.

Le programme n’est pas fixe et dépend des conditions météorologiques et de la saison de végétation. Il peut être modifié au dernier moment par l’encadrant afin de garantir un bon déroulement des activités et pour assurer de meilleures conditions pendant le séjour.

Hiver : sortie raquette possibles, un équipement spéciale sera fourni.


ALTERNATIVE VOYAGE

http://www.sylvain-garraud.ch/event/herboristerie-au-jura-neuchatelois-en-eco-hotel/


Liste de matériel à prévoir pour la marche à adapter à la saison

  • Chaussure de randonnée
  • Bâtons au besoin
  • Sac à dos léger pour la journée
  • Grignotage « noix-fruits secs »

Habillement :

  • Veste imperméable respirante (Gore Tex)
  • Veste en polaire fine type micropolaire ou strech
  • Veste en duvet
  • Pantalon imperméable et respirant (Gore Tex) ou Pantalon de randonnée léger synthétique avec sur-pantalon imperméable
  • Chaussette en polyester ou en laine

Accessoires

  • Lunette de soleil
  • Casquette ou chapeau ou bonnet en fonction des conditions météorologiques
  • Gants légers au fond du sac
  • Jumelle
  • Carte au 1/25000 au besoin
  • Papier et stylo
  • Gourde ou thermos ou poche camel avec un litre 1/2 d’eau
  • Pochette (boîte) de voyage pour les récoltes de plantes
  • Couteau
  • Portable + appareil photo + housse


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©2020 Sylvain GARRAUD, Naturopathe & Herboriste

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