Infos générales

Quand
Date : 25 juin (date à confirmer)
Horaire : heure à définir (durée totale 2h)

Où
Peseux – forêt / secteur autour du gîte de Peseux (ou autour de Serroue)
Fin de sortie : apéritif herboriste sur place (en lien avec la cueillette)

Coût
300 CHF

Public
Adultes

Contact / inscription
Sylvain Garraud – contact@sylvain-garraud.ch

contact@sylvain-garraud.ch +41 76 358 18 04 sylvain-garraud.ch

JOURNÉE / SORTIE — 2 HEURES SANTÉ & PLANTES MAJEURES

Deux heures pour reprendre pied dans une “pharmacie végétale” accessible et réaliste : reconnaître quelques plantes utiles sur la base de critères d’identification fiables, apprendre les bons réflexes de sécurité, et repartir avec des repères concrets pour une trousse naturelle du quotidien, sans promesses excessives.

Dans un monde où l’on cherche souvent des solutions rapides, cette sortie propose un retour à l’essentiel : observer, comprendre, identifier avec rigueur, et renouer un lien simple avec le vivant. La santé ne se délègue pas entièrement — elle se cultive aussi par des connaissances de base, praticables, transmises avec prudence et respect.

Programme

1) Accueil & cadre (10 min)
– règles de sécurité (confusions, allergies, zones de cueillette, respect du vivant)
– objectif : repartir avec 6–10 espèces “piliers” et leurs usages pratiques

2) Promenade herboriste (60–70 min)
– reconnaissance de quelques plantes “de base”
– lien simple entre milieu, saisonnalité et plantes disponibles

4) Cueillette responsable (10–15 min)
– cueillette très limitée (quantités, espèces non protégées)

5) Mini dégustation & apéritif (15–20 min)
– dégustation d’un petit pesto sauvage (ex : ortie / alliaire / herbes du moment selon saison)
– apéritif de fin de sortie, échanges, questions

Ce que vous repartirez avec

– une liste des espèces vues (et leurs repères d’identification)
– un “top” de plantes vraiment accessibles autour de Neuchâtel
– des règles simples pour cueillir sans abîmer et sans se tromper
– des idées de préparations culinaires et de gestes de base santé avec les plantes locales

Encadrement

Je suis naturopathe à Neuchâtel et j’anime des sorties qui relient botanique, écologie et usages traditionnels.
L’intention : transmettre des repères solides, joyeux et respectueux du vivant, avec une approche ancrée dans le terrain et la prudence pratique.
(sylvain-garraud.ch)

CONDITIONS GÉNÉRALES

• Annulations
  – par l’organisateur : météo défavorable ou groupe
  – par le participant :
  • Plus d’une semaine avant : pas de frais
  • Moins d’une semaine : 50% du tarif
  • Veille ou jour même : 100% du tarif

Responsabilité / sécurité
– l’activité est pédagogique : elle ne remplace pas un avis médical
– en cas d’allergies connues, traitements particuliers, grossesse, etc. : merci de le signaler à l’avance
– dégustation : chacun reste responsable de ses intolérances/allergies

MATÉRIEL À PRÉVOIR (léger)

– chaussures confortables (type marche)
– gourde
– petit carnet + stylo (option)
– petit sac en tissu ou sachet papier (si cueillette)
– selon météo : veste pluie, couche chaude, chapeau/solaire (sylvain-garraud.ch)

Annonce courte

Balade “Pharmacie végétale accessible” — Peseux (2h)
Une sortie courte et concrète : plantes majeures, repères d’identification fiables, règles de cueillette responsable, puis pesto sauvage & apéritif sur place.
📍 Peseux – forêt du gîte / Serroue | 25 juin (heure à définir) |  300 CHF
Inscriptions :sylvain-garraud.ch