réflexion-voyage – Sylvain Garraud

31 mars 2026

Détox : que dit vraiment la physiologie ?

Cures, poudres, tisanes, gélules, jus, programmes ou « resets » vendus sous le mot détox : le terme est devenu si omniprésent qu’il semble aller de […]

11 mars 2026

Microscope à fond noir : quand l’image remplace la preuve

Le microscope à fond noir a une vraie place en biologie. Ce n’est pas un gadget, ni une fantaisie ésotérique. C’est une technique optique utile pour […]

22 mars 2020

Oserez-vous avoir une « relation intime » avec la nature ?

Plongez vos mains dans les feuilles et respirez à pleins poumons. Sentez cette odeur d’humus, de champignons, de fougères ou de bois de cèdre. Allongez-vous dans […]

8 juin 2018

La naturopathie et l’art du bon sens,

Notre métier évolue. A l’instar de notre société, il se confronte aux évolutions du monde. Il évolue d’autant plus que ce métier est en plein développement […]

15 mai 2018

Une journée au sahel, la promesse de l’aube.

Le chant du coq annonce les premiers signes de l’aurore. Certains ont dû perdre leur rythme circadien, car ils déclenchent leur vocifération bien avant l’apparition de […]

1 décembre 2017

Les voix humaines, un dialogue entre l’homme et la nature.

Il y a des musiques qui viennent d’ailleurs, d’un autre espace-temps. D’aucuns diraient universelles, d’autres quantiques. Les voix humaines de Jordi de Savall nous entraînent dans […]

13 septembre 2017

Une montée jusqu’au ciel des Diablerets.

La gentiane asclépiade a ouvert le bal. Elle offrait sa parure à qui veut la voir dans ce bas-fond austère où les fleurs se sont envolées […]

4 septembre 2017

Parfum d’automne

Ce week-end avait un parfum d’automne. Les lumières étaient douces et rasantes, les cimes étaient fraîches et les premiers congestionnés inauguraient le rituel du reniflement. L’écureuil […]

1 mai 2017

Voyage en Olympe

Ma première fois avec la région méditerranéenne, je me suis réveillé au petit matin les pieds dans le thym. Ces quelques pas dans cette cuisine à […]

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