santé-environnement – Sylvain Garraud

1 septembre 2026

TDAH : quand tout trouble de l’attention n’est pas un TDAH

Sommeil, environnement, alimentation, micronutrition, phytothérapie et médicaments : que montre réellement la littérature ? À chaque rentrée scolaire, certaines difficultés deviennent plus visibles. Un enfant jusque-là […]

9 août 2026

Médicaments et microbiote intestinal : entre interactions démontrées, empreintes parfois durables et extrapolations

Pendant longtemps, la relation entre médicaments et microbiote intestinal a essentiellement été résumée à l’impact des antibiotiques. Ces derniers perturbent les communautés microbiennes, sélectionnent des résistances […]

4 juin 2026

Le sommeil : ce soin silencieux que l’on sacrifie trop souvent

En consultation, il y a une phrase que j’entends de plus en plus souvent : « Je ne dors pas très bien, mais ça va. » […]

7 juin 2021

Manger local, une grande fumisterie pour la planète ?

« Il faut manger et consommer local », nous avons tous entendu ces mots, telles des injonctions lancées pour alléger les charges environnementales de notre encombrante humanité. Or […]

11 janvier 2021

Vous reprendrez bien une tasse d’aluminium avec votre thé ?

Le thé est la boisson la plus bue dans le monde[1]. Il est aussi devenu le breuvage superstar des amateurs de bien-être, notamment pour son apport […]

30 novembre 2020

Le riz sauvage, une belle blague !

Il sonne comme le symbole d’un retour à une vie « sauvage », plus saine, star des menus diététiques et branchés… Pourtant, le riz sauvage – qui n’est […]

17 novembre 2020

Êtes-vous tombé dans le piège des sels « exotiques » ?

Du sel, c’est du sel, n’est-ce pas ? Mais saviez-vous qu’il en existe plus de 25 variétés différentes ? Pourtant, qu’il soit rose de l’Himalaya, noir de Hawaï, […]

30 octobre 2020

PFOA, ce danger auquel vous ne pouvez pas échapper

Vous aimez les fritures dans ces poêles qui ne collent pas et qui se nettoient presque toutes seules ? Vous aimez ces habits protecteurs et “respirants” dans […]

24 mai 2020

Covid-19 et obésité, la pandémie oubliée

Tous les dirigeants, presque tous, se sont accordés le droit de nous confiner pour notre bien. Quelques semaines après, les drives de la malbouffe ont eu […]

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