santé-environnement – Sylvain Garraud

4 juin 2026

Le sommeil : ce soin silencieux que l’on sacrifie trop souvent

En consultation, il y a une phrase que j’entends de plus en plus souvent : « Je ne dors pas très bien, mais ça va. » […]

7 juin 2021

Manger local, une grande fumisterie pour la planète ?

« Il faut manger et consommer local », nous avons tous entendu ces mots, telles des injonctions lancées pour alléger les charges environnementales de notre encombrante humanité. Or […]

11 janvier 2021

Vous reprendrez bien une tasse d’aluminium avec votre thé ?

Le thé est la boisson la plus bue dans le monde[1]. Il est aussi devenu le breuvage superstar des amateurs de bien-être, notamment pour son apport […]

30 novembre 2020

Le riz sauvage, une belle blague !

Il sonne comme le symbole d’un retour à une vie « sauvage », plus saine, star des menus diététiques et branchés… Pourtant, le riz sauvage – qui n’est […]

17 novembre 2020

Êtes-vous tombé dans le piège des sels « exotiques » ?

Du sel, c’est du sel, n’est-ce pas ? Mais saviez-vous qu’il en existe plus de 25 variétés différentes ? Pourtant, qu’il soit rose de l’Himalaya, noir de Hawaï, […]

30 octobre 2020

PFOA, ce danger auquel vous ne pouvez pas échapper

Vous aimez les fritures dans ces poêles qui ne collent pas et qui se nettoient presque toutes seules ? Vous aimez ces habits protecteurs et “respirants” dans […]

24 mai 2020

Covid-19 et obésité, la pandémie oubliée

Tous les dirigeants, presque tous, se sont accordés le droit de nous confiner pour notre bien. Quelques semaines après, les drives de la malbouffe ont eu […]

17 mai 2020

Spécial Covid-19 : Le déconfinement ou le retour à l’anormal

Le déconfinement est amorcé et le retour à la normale est programmé[1]. Mais de quelle normalité parle-t-on, celle qui conduit au désastre écologique et ouvre la […]

23 avril 2020

Et si nous méritions tous cette situation ?

Une étude de 2017 publié dans nature jette un regard sombre sur la probabilité de l’apparition des zoonoses provenant d’animaux sauvage. Ils montrent clairement que le […]

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