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Les mythes nous entourent et font partie du quotidien de notre existence. Il se diffusent aussi vite qu’un virus sur les canaux de notre ignorance. Simpliste, […]
L’homme grec ce mangeur de pain disait Homère, symbole de la vie en communauté, de l’humain civilisé ou tout en allégorie selon Francis Ponge (1) où il […]
Dans la grande famille des macro-nutriments, les graisses ou lipides sont caractérisés par les acides gras. Il en existe plusieurs familles : les saturés, les mono-insaturés, […]
Les hérons paradent, les mésanges s’égosillent, l’abeille est encore engourdie, le vulcain nous accompagne sur le chemin, les premiers perce-neige ou jonquilles apparaissent, la primevère nous […]