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24 février 2021

Gluten : et si vous vous trompiez ?

Je mange du pain avec des anciennes céréales, il y a peu de gluten et je digère mieux. Le responsable est donc le gluten… Vraiment ?! Si, […]
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29 janvier 2021

lettre d’un naturopathe-herboriste n°40

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11 janvier 2021

Vous reprendrez bien une tasse d’aluminium avec votre thé ?

Le thé est la boisson la plus bue dans le monde[1]. Il est aussi devenu le breuvage superstar des amateurs de bien-être, notamment pour son apport […]
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8 décembre 2020

Lettre d’un naturopathe-herboriste n°39

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30 novembre 2020

Le riz sauvage, une belle blague !

Il sonne comme le symbole d’un retour à une vie « sauvage », plus saine, star des menus diététiques et branchés… Pourtant, le riz sauvage – qui n’est […]
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17 novembre 2020

Êtes-vous tombé dans le piège des sels « exotiques » ?

Du sel, c’est du sel, n’est-ce pas ? Mais saviez-vous qu’il en existe plus de 25 variétés différentes ? Pourtant, qu’il soit rose de l’Himalaya, noir de Hawaï, […]
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17 novembre 2020

Les protéines de stress, une arme de pointe pour votre immunité

La réponse cellulaire à des stress intenses active l’expression de protéines appelées protéines de stress (ou choc thermique) [1]. Elles sont impliquées dans de nombreux processus […]
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30 octobre 2020

PFOA, ce danger auquel vous ne pouvez pas échapper

Vous aimez les fritures dans ces poêles qui ne collent pas et qui se nettoient presque toutes seules ? Vous aimez ces habits protecteurs et “respirants” dans […]
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13 octobre 2020

Actualités naturopathiques et naturalistes n°38


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